酢醬草(2)—黃花酢醬草之蒴果及匍匐莖

中文名稱：黃花酢醬草
英文名稱：Creeping Oxalis
學名：Oxalis corniculata L.酢醬草科 (Oxalidacaea)

特徵如下:
1.多年生匍匐性草本
2.葉片具長柄(2-5cm), 三出複葉，小葉心形
3.花黃色，花萼與花瓣均為5 片，
4.雄蕊10枚子房5室, 胚珠多數
5. 蒴果長條圓錐狀,果實成熟後會自動迸裂種子多數,
6.成熟種子褐色

圖1 匍匐性草本之莖—所以黃花酢醬草稱為Creeping Oxalis

匍匐莖（Creeping stem）或稱走莖 (stolons or runner)
是指橫走在地表上的莖，或稱為蔓莖或匐枝，能在每一個節上生根及新芽

圖2 花瓣5

圖3 未成熟之果實

圖4 子房五室, 萼片5

圖5 未成熟的種子

圖6 果實開裂

圖7 果皮及種子脫落後剩下扭曲的中軸

酢醬採的果實屬於蒴果,開裂方式屬於間裂
果實成熟開裂之時果實之中軸種子著生的胎座部份會扭轉
藉由扭轉的力量將種子彈射到較遠的地方
上圖中中軸模樣也許就是造成扭轉的原因

上回曾介紹鳳仙花的果實
鳳仙花的果實開裂時也會捲曲
只是捲曲的部位及方式不同

圖7 鳳仙花之果實開裂捲曲時將種子彈出

酢醬草受到光線及溫度的影響會有睡眠運動
造成睡眠運動的關鍵在於小葉與葉柄接合處的葉枕
因為白天與夜晚葉枕內細胞膨壓改變的關係所造成

葉枕的部份等下一篇紫花酢醬草時再說
因為紫花的葉片及葉枕較大
比較好觀察

本集主題植物

酢醬草